W okresie od połowy czerwca do połowy października wyspa Sal zamienia się w królestwo żółwi. Wyspy Zielonego Przylądka, a tym samym wyspa Sal, jest jednym z najważniejszych miejsc na mapie świata, gdzie żółwice składają jaja na plaży. W kontrolowanych warunkach, w nocy możemy być świadkami tego wyjątkowego wydarzenia. W ciągu godziny żółwica może złożyć ok. 120 jaj, które później dokładnie zakopie i pozostawi do wylęgnięcia się na plaży. W tym samym okresie również możemy obserwować wędrówkę malutkich żółwików do oceanu. Wspomnienia z tego wydarzenia zostają z nami na zawsze.