Jedna z największych atrakcji turystycznych rejonu. Jaskinia położona w pobliżu Alicante, na wysokości ok. 700 m n.p.m., na północnym zboczu góry Cabezón de Oro, liczy blisko 150 mln lat. Odkryta została przez Arabów w VIII w., ale przez wiele lat pozostawała niezagospodarowana. Dopiero w czasie hiszpańskiej wojny domowej, wojska republikańskie wykorzystywały ją do produkcji amunicji, a nawet do naprawy uszkodzonych samolotów. Jaskinia rzeczywiście jest ogromna! Jej łączna powierzchnia szacowana jest na 80.000 m2! Do wnętrza prowadzi długi, 45-metrowy tunel, a sklepienie jej najwyższej sali znajduje się na wysokości blisko 70 m, co czyni ją najwyższą jaskinią w całej Hiszpanii! Jedna z kolumn, mierząca 25 m wysokości, ze względu na swoje charakterystyczne kształty, przypomina nieco słynny barceloński kościół Sagrada Familia. Z kolei pobliskiemu stalaktytowi o hiszpańskiej nazwie El Canelobre, co oznacza kandelabr, zawdzięcza się nazwę całej jaskini. Piękna szata naciekowa pełna stalaktytów i stalagmitów wygląda zjawiskowo, zwłaszcza za sprawą kolorowego podświetlenia. Jaskinia jest udostępniona turystom, a wstęp jest płatny.