W samym sercu Andów leżą liczne śródgórskie jeziora, zwane lagunami. Najsłynniejszą z nich jest Laguna Coyuca, nazywana tak od położonej na niej wysepce przypominającej cuy, czyli świnkę morską. Za niewielką opłatą można wybrać się na krótki rejs po jej wodach, w czasie którego podziwiać można strome skały otaczające jezioro, jak również bąbelki gazów wydobywające się spod wody. Pamiętać należy bowiem, że laguna powstała w kraterze wulkanu, który mimo upływu lat pod powierzchnią ziemi dalej nieco buzuje. Kolor wody laguny najlepsze wrażenie sprawia przy pięknej, słonecznej pogodzie.