Targ owocowo-warzywny jest obowiązkowym punktem zwiedzania miasta. Możesz tu nie tylko poznać czy posmakować lokalnych owoców lub warzyw, ale obserwować cały proces nawoływania do kupna, sprzedaży i pakowania. Zobaczysz tu cały koloryt egipskiej codzienności. Souk został przeniesiony do nowocześniejszych budynków, ale nadal jest wart odwiedzenia. Jeśli jesteś w Egipcie w okolicy sezonu letniego, pamiętaj, żeby koniecznie spróbować mango, które ma tu kilkanaście odmian i zdecydowanie jest egipskim hitem. Zimą spróbuj truskawek czy guavy, a przez cały rok kosztuj malutkie, pyszne banany. Tutaj masz także do wyboru mnóstwo odmian daktyli.