Turcja jest bardzo wdzięcznym krajem, który oferuje niezapomniane doświadczenia dla każdego, kto chociaż raz go odwiedzi. Zachwyca swoją różnorodnością i pięknem: od tętniącego życiem Stambułu, po magiczną Kapadocję i relaksujące plaże Riwiery Tureckiej. Bez względu na to, czy należysz do miłośników historii, przyrody lub kuchni, jestem przekonana, że znajdziesz tu coś dla siebie i nieraz, podczas pobytu, zadasz sobie pytanie: czym mnie jeszcze zaskoczy Turcja? Jeśli zastanawiasz się, co warto zobaczyć w Turcji, mój krótki i subiektywny przewodnik jest dla Ciebie. Zapraszam do wspólnego odkrywania tajemnic.
Turcja to kraj, gdzie wschód spotyka się z zachodem, a baśnie i legendy z rzeczywistością. Tutaj znajdziesz zarówno najlepsze 5-gwiazdkowe hotele z aquaparkami i basenami oraz całą masą atrakcji dla dzieci. Są tu również małe, zaciszne zatoczki z plażami – w sam raz dla spragnionych samotności par. Tutaj, w ciągu zaledwie kilku chwil, przeniesiesz się z pięknych plaż do wspaniale zachowanych antycznych miast. Tutaj bazary pachną orientalnymi przyprawami, a historie o tajemnicach sułtańskich haremów przeplatają się z mitami o koniu trojańskim oraz biblijnymi opowieściami o pierwszych Chrześcijanach i św. Mikołaju. Turcja jest ojczyzną wyśmienitego kebaba, aromatycznej kawy i najsłodszej na świecie chałwy. Tutaj kupisz na pamiątkę ręcznie tkane dywany, skórzane wyroby oraz wszelkiej maści ozdoby i gadżety – również z symbolem oka proroka. A to wszystko w otoczeniu parnych hammamów i bardzo gościnnych mieszkańców.
W dalszej części tego wpisu przeczytasz nie tylko o najważniejszych miejscach, które trzeba zobaczyć w Turcji, ale i o doświadczeniach, jakie warto przeżyć. Będzie to trochę nieoczywista lista 😊. Pokieruję Cię również do obejrzenia moich prywatnych zdjęć z wyjazdu do tego kraju. Mam nadzieję, że całość Ci się spodoba!
W tym wpisie przeczytasz:
- Lot balonem nad Kapadocją
- Efez – archeologiczna perła Turcji i starożytne miasto pełne tajemnic
- Odkryj Stambuł – miasto na dwóch kontynentach
- Pamukkale – Białe Tarasy i termalne źródła
- Riwiera Turecka i Wybrzeże Egejskie – gdzie są najpiękniejsze plaże w Turcji?
- Turecka kuchnia: najważniejsze dania, których nie możesz pominąć
- Orientalne bazary – raj na zakupy
- Hammam – tradycja i relaks w tureckiej łaźni
Lot balonem nad Kapadocją
Zacznę trochę przewrotnie, bo od doświadczeń i emocji, nie od typowego zwiedzania. Oczywiście nie ulega wątpliwości fakt, że Kapadocja to miejsce, które koniecznie trzeba zobaczyć podczas urlopu w Turcji. Jednak tutaj chcę się skupić nad czymś innym – konkretnie nad lotem balonem.
Zacznijmy od podstaw: patrząc na mapę Turcji, Kapadocję znajdziemy w jej środkowej części. To kraina słynąca z księżycowych krajobrazów, która zachwycają swoimi skalnymi formacjami, niesamowitymi formacjami geologicznymi oraz unikalnymi jaskiniami i kaplicami wykutymi w skałach. Będąc tutaj koniecznie odwiedź skansen Göreme, gdzie znajduje się największy i najciekawszy kompleks skalnych kościołów, kaplic i bazylik, rzeźbionych setki lat przez Chrześcijan w tufie wulkanicznym. Kryją one wspaniałe freski, w większości z XI w. Nie zapomnij również o wizycie na wzgórzu Uchisar, skąd rozpościera się panoramiczny widok na okolicę. To niesamowite miejsce pięknie wygląda z każdej perspektywy, jednak moim zdaniem, najlepiej podziwiać ją w całej okazałości podczas lotu balonem. Wielu podróżników decyduje się właśnie na takie rozwiązanie i nic w tym dziwnego. Lot balonem nad Kapadocją to niezapomniane przeżycie, które warto uwiecznić na zdjęciach. Zobacz, jak to bajkowo wygląda:
Czy wiesz, że…
- do dziś ludzie mieszkają w niektórych formacjach (kominach) i prowadzą beztroskie życie?
- Mówi się, że Kapadocja to kraina pięknych koni? Jest ich tutaj mnóstwo. Jedna z legend mówi, że były one prezentem, który potwierdzał przyjaźń między władcami w starożytności.
- „Turecka noc” to wieczorna zabawa, która jest zorganizowana w jednej z jaskiń Kapadocji? Podczas tego wydarzenia zobaczysz nie tylko bogaty program artystyczny (np. taniec Derwiszów czy tradycyjne tańce i zabawy weselne), ale też skosztujesz przepysznych lokalnych dań i napojów.
Więcej o Kapadocji przeczytasz w moim wcześniejszym artykule: https://www.itaka.pl/blog/dlaczego-warto-spacerowac-na-wakacjach. Zobaczysz tam też moje zdjęcia z prywatnego wyjazdu.
Efez – archeologiczna perła Turcji i starożytne miasto pełne tajemnic
Starożytne miasto Efez to jedno z najpiękniejszych i najważniejszych miejsc historycznych w Turcji. Położony jest w zachodniej części kraju, niedaleko Kusadasi i Izmiru, na wybrzeżu Egejskim. Efez kusi turystów swoją bogatą historią i zachowanymi do dziś śladami minionych epok. Założony około IX wieku p.n.e., łączy w niezwykły sposób grecką i rzymską kulturę. Dziś to jedno z najlepiej zachowanych miast starożytnych na świecie (podobnie jak Pompeje). To miejsce ważne dla Katolików, ponieważ tutaj powstała pierwsza wspólnota chrześcijańska w Azji Mniejszej. W 2015 roku Efez został wpisany na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO. Rok rocznie Efez odwiedza ok. 3 milionów turystów.
Jakie zabytki warto zwiedzić podczas podróży do Efezu?
Biblioteka Celsusa w Efezie
To jedna z najlepiej zachowanych bibliotek starożytnych na świecie. Założona w 110 roku na cześć Tyberiusza Juliusza Celsusa, gubernatora Azji Mniejszej, jest jednym z najwspanialszych zabytków Efezu. Charakteryzuje się dwukondygnacyjną fasadą i obszerną salą o wymiarach około 11 m. x 17 m. Pełni również funkcję heroona (budowli grobowej), ponieważ spoczywa w niej sam Celsus. Polecam zobaczyć ją po zachodzie słońca – jest wspaniale oświetlona i wtedy robi jeszcze większe wrażenie.
Świątynia Artemidy w Efezie
Choć obecnie z tej wspaniałej świątyni pozostały jedynie kawałki dwóch kolumn, warto ją odwiedzić. Świątynia Artemidy była jednym z siedmiu cudów starożytnego świata i do dzisiaj przyciąga tysiące turystów z całego globu. Zbudowana w stylu jońskim, była oparta na imponujących stu dwudziestu siedmiu kolumnach, a w jej wnętrzu znajdował się posąg Artemidy, bogini zwierząt, lasów i łowów, który był wykonany ze złota, srebra, kości słoniowej, czarnego kamienia i drewna hebanowego.
Dom Maryi w Efezie
Legenda głosi, że na wzgórzu Coressus, znanym jako Wzgórze Słowików, Maryja, Matka Boska, zakończyła swoje ziemskie życie. Dom Maryi, położony w tym miejscu, jest uznawany za święty zarówno przez Chrześcijan, jak i muzułmanów, przyciągając licznych pielgrzymów i turystów przez cały rok.
Odkryj Stambuł – miasto na dwóch kontynentach
Stambuł to największe miasto w Turcji oraz jej centrum kulturalne, handlowe i finansowe. Rozciąga się po obu stronach cieśniny morskiej Bosfor – od północnego wybrzeża Morza Marmara, do południowego wybrzeża Morza Czarnego i łączy w sobie historię, kulturę i architekturę dwóch kontynentów. To miejsce, gdzie wschód spotyka się z zachodem, tworząc niezwykłą mieszankę kultur i tradycji. Żeby poczuć to wszystko na własnej skórze, polecam wybrać się do Stambułu na minimum 2 dni. Nocą miasto wygląda zupełnie inaczej!
Co warto zwiedzić w Stambule?
Hagia Sophia – świątynia przez wieki
Hagia Sophia to niezwykła budowla, której historia sięga ponad 1500 lat wstecz. Jej monumentalna architektura i bogate zdobienia zachwycają wszystkich odwiedzających. Przez wieki Hagia Sophia przechodziła różne transformacje: była świątynią chrześcijańską, meczetem i muzeum. To niezwykłe miejsce przyciąga uwagę turystów z całego świata, stanowiąc obowiązkowy punkt każdej wizyty w Stambule.
Błękitny Meczet – symbol piękna
Błękitny Meczet to kolejna ikoniczna budowla Stambułu. Jego imponujące minarety wznoszące się w niebo oraz bogato zdobiona architektura z 20 tysiącami fajansowych płytek sprawiają, że jest to jeden z najładniejszych i najbardziej znanych meczetów na świecie. Spacerując po jego wnętrzu, możesz poczuć ducha tureckiej historii i religijnej tradycji.
Rejs statkiem po Cieśninie Bosfor – podróż przez kontynenty
Rejs statkiem po cieśninie Bosfor to niezapomniana podróż, która pozwala odkryć piękno i tajemnice jednej z najważniejszych dróg morskich na świecie. Łącząc wschód z zachodem, cieśnina Bosfor oferuje widoki na malownicze krajobrazy Stambułu. To tu będziesz podziwiać zabytki i budowle z zupełnie nowej perspektywy.
Stambuł nocą – miasto, które nigdy nie śpi
Stambuł nocą to zupełnie inne oblicze tego magicznego miasta. Spacerując jego ulicami w godzinach wieczornych, poczujesz puls miasta. Żywiołowe bary, tradycyjne restauracje, tętniące życiem place – to wszystko czeka na odkrycie podczas nocnego zwiedzania Stambułu. To doskonała okazja, aby poznać jego prawdziwą duszę i… zapamiętać na długo towarzyszące wrażenia!
Stambuł to miasto, które zawsze zachwyca swoją różnorodnością i niezwykłą atmosferą. Dla każdego turysty to miejsce pełne magii i tajemnic, które warto odkrywać i eksplorować.
Więcej o Stambule i jego atrakcjach przeczytasz w jednym z moich wcześniejszych wpisów, który udostępniłam na świeżo po moich prywatnych wakacjach: https://www.itaka.pl/blog/w-bursie-sie-zakochalam-a-do-stambulu-jeszcze-wroce/. Są też tam moje prywatne zdjęcia, jakie zrobiłam chcąc zapamiętać tę wizytę na dłużej.
Pamukkale – Białe Tarasy i termalne źródła
Chyba już jesteś coraz bliżej stwierdzenia, że Turcja to kraj pełen niesamowitych miejsc? Do kolejnych, najbardziej niezwykłych z nich chcę jeszcze dodać Pamukkale, znane również jako „Bawełniana Twierdza”. To miejsce, gdzie natura stworzyła coś naprawdę wyjątkowego – białe tarasy wapienne, które zachwycają swoją… surrealistyczną urodą! Tarasy Pamukkale powstały dzięki osadzaniu się wapienia z gorących źródeł, które wypływają na powierzchnię ziemi. Efekt? Fantastyczne, białe stopnie, które wyglądają niczym z innej planety. Patrząc na zdjęcia, nie ma się co dziwić, że to miejsce przyciąga turystów z całego świata, którzy chcą podziwiać te niezwykłe formacje przyrodnicze.
Termalne źródła Pamukkale
Oprócz zachwycających tarasów, Pamukkale słynie również z gorących źródeł termalnych. Kąpiel w tych źródłach to nie tylko relaks dla ciała, ale także doświadczenie zdrowotne. Mówi się, że sama Kleopatra kąpała się w tych wodach, czemu podobno zawdzięczała swoją niezwykłą urodę.
Historia i kultura w Hierapolis
Tuż obok białych tarasów znajduje się starożytne miasto Hierapolis, które również warto odwiedzić podczas pobytu w Pamukkale. To miejsce, gdzie można podziwiać ruiny sprzed setek lat, teatr i inne zabytki z czasów starożytnych.
Jeżeli zaciekawił Cię ten watek, zachęcam do kliknięcia tutaj: https://www.itaka.pl/blog/dlaczego-warto-spacerowac-na-wakacjach/ i zobaczenia większej ilości zdjęć z mojej wizyty w Pamukkale i Hierapolis.
Riwiera Turecka i Wybrzeże Egejskie – gdzie są najpiękniejsze plaże w Turcji?
Turcja jest różnorodna i piękna jednocześnie. Długie, piaszczyste plaże, luksusowe hotele z bogatą ofertą all inclusive i niezliczone atrakcje czekają na turystów zarówno na Riwierze Tureckiej, jak i na Wybrzeżu Egejskim. Jeśli szukasz miejsca na wspaniały urlop, Turcja ma wiele do zaoferowania. Zobacz, jak bogatą bazę hotelową ma w swojej ofercie ITAKA tutaj.
Riwiera Turecka: raj dla turystów
Riwiera Turecka to popularna nazwa regionu w południowo-zachodniej Turcji. Ciągnie się on wzdłuż wybrzeży Morza Śródziemnego i Morza Egejskiego. Region jest pełen szerokich, piaszczystych i pięknych plaż, a także miejsc o znaczeniu historycznym. W tym miejscu mogę wymienić najsłynniejsze ośrodki turystyczne: Antalya, Side, Belek i Kemer. Każde miasto ma coś wyjątkowego do zaoferowania: Antalya, nazywana jest perłą tureckiego wybrzeża Morza Śródziemnego, przyciąga turystów pięknymi plażami o białym piasku i turkusowymi wodami. Plaża Lara Beach zapewnia niezapomniane chwile relaksu i świetne warunki do kąpieli słonecznych. Alanya, z charakterystycznym zamkiem na wzgórzu, oraz Belek, słynące z luksusowych resortów golfowych, to kolejne popularne miejsca na Riwierze Tureckiej. Side, z zabytkowymi ruinami rzymskiego miasta i urokliwym portem, również przyciąga turystów swoim niepowtarzalnym urokiem.
Wybrzeże Egejskie: kameralny wypoczynek na łonie natury
Jeśli preferujesz bardziej kameralny wypoczynek z dala od tłumów, Wybrzeże Egejskie jest dla Ciebie idealnym miejscem. Znajdziesz tu mniejsze, zaciszne plaże i urokliwe zatoczki, idealne dla osób poszukujących spokoju i ciszy. Region ten jest również bogaty w historyczne i kulturowe atrakcje, takie jak starożytne miasta i ruiny, które można odkrywać podczas romantycznych spacerów brzegiem morza. Tutaj mogę wymienić najpopularniejsze ośrodki: Bodrum, Didyma, Finike, Kusadasi i Marmaris.
Turecka kuchnia: najważniejsze dania, których nie możesz pominąć
Tutaj znowu trochę odbiegam od głównego zagadnienia „Co warto zobaczyć w Turcji?”, ale uważam, to za słuszne i wiem, że mi wybaczysz mały off-topic. Mianowicie, wchodzimy do… tureckiej kuchni! Bogactwo smaków, aromatyczne przyprawy i tradycyjne receptury sprawiają, że jest to niezapomniane doświadczenie dla każdego miłośnika dobrego jedzenia. Jeśli planujesz podróż do Turcji, koniecznie spróbuj wyjątkowych dań, które są nieodłączną częścią tureckiej gastronomii. To czysta przyjemność, aby podczas podróży po kraju, odkrywać jego pyszny świat.
Kebab – ikona tureckiej kuchni
Kebab to symbol tureckiej kuchni, który zdobył popularność na całym świecie. Można go znaleźć w wielu wariantach, ale najbardziej znanym jest döner kebab, czyli mięso grillowane na pionowym rożnie i podawane z chlebem pita, warzywami i różnymi sosami. Innym popularnym rodzajem kebaba jest Iskender kebap. Iskender to wariacja na temat dönera – tutaj cieniutkie plasterki soczystej jagnięciny podawane są na chrupiącym, świeżym chlebku pita i jogurcie, z sosem pomidorowym i porządnym kawałkiem roztopionego masła.
Meze – przystawki ze smakiem
Meze to zestaw różnorodnych przekąsek, które są podawane przed głównym daniem. To idealna okazja, aby spróbować różnych smaków tureckiej kuchni w jednym posiłku. W menu meze znajdziesz wszystko: od hummusu i babaganoush po oliwki, sałatki, ser feta i świeże warzywa. Meze to nie tylko sposób na rozpoczęcie posiłku, ale także wyraz tureckiej gościnności i tradycji kulinarnej.
Baklava: słodkości z Bliskiego Wschodu
Baklava to kultowy deser Bliskiego Wschodu, który znalazł swoje miejsce również w tureckiej kuchni. Składa się z cienkich warstw ciasta filo, przełożonych orzechami, nasączonymi słodkim syropem z miodem. Chrupiąca konsystencja i intensywny smak sprawiają, że baklava to nieodłączna część tureckich obiadów i uroczystości.
Lahmacun: turecka pizza
Lahmacun to coś, co przypomina pizzę. Składa się ona z cienkiego placka z ciasta, wypełnionego mięsem mielonym, warzywami i aromatycznymi przyprawami. To popularne danie uliczne, które można znaleźć na stoiskach na całym terenie Turcji. Lahmacun podawane jest z sokiem z cytryny i świeżymi warzywami, co dodaje mu wyjątkowego smaku i świeżości.
Orientalne bazary – raj na zakupy
Jeśli wybierasz się do Turcji, nie zapomnij odwiedzić tutejszych bazarów, które są prawdziwym sercem tego kraju i znajdują się praktycznie w każdym mieście. Bez wątpienia mogę stwierdzić, że Turcja to istny raj dla miłośników zakupów. To właśnie tutaj możesz (dosłownie!) posmakować prawdziwej tureckiej atmosfery i kupić ciekawe pamiątki.
Co kupić na tureckim bazarze?
Podczas wizyty na tureckim bazarze, warto poszukać prawdziwych perełek, które staną się nie tylko pamiątką z podróży, ale także elementem orientalnego stylu w Twoim domu. Wśród najpopularniejszych produktów warto zwrócić uwagę na: kosmetyki na bazie oliwy, ręcznie zdobione portfele i skórzane paski, kolorowe szale, złotą biżuterię oraz bogaty wybór ubrań. Nie zapomnij również o aromatycznych przyprawach, które dodadzą smaku Twoim potrawom. No i koniecznie weź do domu przynajmniej jedno opakowanie tradycyjnej tureckiej herbaty (możesz jej spróbować prosto na miejscu, w przerwie między zakupami – polecam! Pisałam o tym już wcześniej, w tym wpisie: https://www.itaka.pl/blog/ja-i-agatha-christie-na-jednym-peronie/).
Lokalne bazary to nie tylko miejsca zakupów, ale też prawdziwa atrakcja turystyczna, którą warto odwiedzić podczas pobytu w Turcji. To właśnie tutaj możesz poczuć niepowtarzalny klimat Orientu, podziwiać tradycyjną turecką sztukę rzemieślniczą i zanurzyć się w gwarną atmosferę lokalnego życia.
Największe i najciekawsze tureckie bazary
Jeden z najbardziej znanych tureckich bazarów to Kapalı Çarşı (Grand Bazaar) w Stambule, znany również jako Wielki Bazar (Kryty). Znajduje się on w samym centrum miasta i jest jednym z najstarszych i największych bazarów na świecie. Na jego terenie znajduje się ponad 4 tysiące sklepów, gdzie możesz znaleźć praktycznie wszystko, począwszy od ubrań i biżuterii, aż po artykuły spożywcze i pamiątki.
Kolejnym niezwykłym miejscem jest Bazar w Kusadasi, który słynie z bogactwa kolorów i zapachów. To idealne miejsce na zakupy tradycyjnych tureckich wyrobów rzemieślniczych, takich jak ręcznie malowane ceramiki, haftowane tkaniny czy orientalne lampiony. Oprócz tego bazar oferuje bogaty wybór przypraw, które usypane w kolorowe kopczyki tworzą niezapomniany widok.
Hammam – tradycja i relaks w tureckiej łaźni
Planując wyprawę do Turcji, warto zacząć od doświadczenia, które przeniesie Cię w czasie i pozwoli poznać nie tylko kulturę, ale także tradycje tego niezwykłego kraju. Osobiście zawsze zaczynam swoją podróż po Turcji od odwiedzenia lokalnego hammamu. Dlaczego? Po pierwsze, po zabiegu skóra staje się idealnie przygotowana do opalania, co jest istotne w tym klimacie. Po drugie, ciało po masażu jest wypoczęte, a dusza oczyszczona. Jednak to nie wszystko – korzystając z publicznej łaźni, masz okazję zobaczyć, jak wygląda życie codzienne mieszkańców, jak się relaksują, plotkują i podtrzymują dobre relacje sąsiedzkie.
Jak wygląda wizyta w hammamie?
Zacznę od tego, że lokalne łaźnie są podzielone dla Klientów wg płci: mężczyźni i kobiety mają osobne wejścia, przebieralnie, sauny i miejsca masażu. Zabiegi kobietom wykonuje inna kobieta, a mężczyznom – mężczyzna. Lokalni często korzystają z łaźni we własnym zakresie (często widziałam, jak matki szorują ciała swoich małych córek, albo starsze panie wzajemnie oddają się „kąpieli”). Gdy idziesz po raz pierwszy na hammam, polecam wykupić przy wejściu pełen pakiet, łącznie z masażem całego ciała. Cały proces rozpoczyna się od wizyty w przebieralni (a w zasadzie w przechowalni ciuchów), bo do łaźni warto wejść bez ubrania. Można owinąć się ręcznikiem, który dostaniemy przy wejściu. Pierwsze kroki zawsze kierujemy do sauny. Tam, w bardzo wysokiej temperaturze nasze ciało przygotowuje się do zabiegu: rozgrzewa, pory się otwierają, a przez pocenie się wydalane są pierwsze zanieczyszczenia. Często tutaj rozpoczyna się pierwszy etap peelingu – gruboziarnistą solą, która ma właściwości antybakteryjne. Następnie po takiej kilkunastominutowej sesji udajemy się do głównej łaźni. Zazwyczaj pomieszczenie wygląda w wielu miejscach tak samo: pośrodku jest duże, kamiennie „łoże”, a pod ścianami coś na kształt dużych umywalek przymocowanych na różnych wysokościach oraz miejsca do siedzenia. Co ciekawe – z kranów leci zarówno przyjemnie ciepła woda, jak i ta lodowata. Tutaj jest gorąco, parno i głośno od rozmów oraz szumu wody. Na ręczniku kładziemy się na centralnym łożu, które jest podgrzewane (ciepłe płytki przyjemnie relaksują ciało), tam wśród pary proces samooczyszczania ciała nadal trwa. Po kilku minutach takiego błogiego relaksu do pracy wkracza osoba, która będzie robiła peeling całego ciała za pomocą szorstkiej rękawicy (kese), a później intensywny masaż w mydlanej pianie. Cały rytuał kończy się relaksacyjnym masażem pachnącymi olejkami – dosłownie od najmniejszego palca u nogi, przez płatki uszu, aż po czubek głowy. Dzięki tym zabiegom opalenizna utrzyma się znacznie dłużej.
CIEKAWOSTKA!
Hammam to tradycja sięgająca czasów Imperium Osmańskiego. To nie tylko miejsce do mycia się, ale przede wszystkim czas odnowę ducha. To prawdziwa ceremonia, podczas której możesz się zrelaksować i poczuć prawdziwą turecką gościnność. Gwarantuję, że wizyta w tureckiej łaźni pozostawi niezapomniane wspomnienia i pozwoli zanurzyć się w turecką kulturę.
Niesamowite atrakcje w Turcji
Kończąc ten wpis zadam Ci tylko jedno pytanie: kiedy widzimy się w Turcji na urlopie? Chyba już czas zacząć planować swoją podróż!
